Répartition des productions agricoles dans les 6 départements de la région Centre
Production agricole/Département Cher (18) Eure-et-Loir (28) Indre (36) Indre-et-Loire (37) Loir-et-Cher (41) Loiret (45)
Blé 15 à 20 millions d'hectares + de 20 millions d'hectares NA 15 à 20 millions d'hectares 10 à 15 millions d'hectares 15 à 20 millions d'hectares
Bovins + de 150 000 bovins 0 à 50 000 bovins + de 150 000 bovins 50 000 à 150 000 bovins 0 à 50 000 bovins 0 à 50 000 bovins
Caprins 30 000 à 50 000 caprins NA 30 000 à 50 000 caprins 30 000 à 50 000 caprins NA NA
Viticulture 2500 à 5000 hectares NA - de 2500 hectares + de 5000 hectares + de 2500 hectares - de 2500 hectares
Volailles 1 à 2 millions de volailles 1 à 2 millions de volailles NA 1 à 2 millions de volailles NA + de 3 millions de volailles